Comitato Italiano per la tutela
Del Piede Franco
Silvano Ceolin, cittadino Binaghese e Presidente del Comitato Italiano per la Tutela Del Piede Franco, tutela i vitigni di tutta Italia,
sopravvissuti alla fillossera alla fine dell’800 che causò la distruzione del 80% di tutti i vitigni d’Europa.
Strage che è stata poi la causa della nascita della viticoltura moderna creando addirittura un era
“ pre fillossera “ e “ post fillossera “ ,
ed un profondo cambiamento nella coltivazione dell’uva, che vede tutt’ora d’obbligo di piantare nuovi vigneti tassativamente su portainnesto americano.
Sostenere il “piede Franco” vuol dire valorizzare queste antiche viti . Le viti a Piedefranco sono reduci di una strage causata dalla fillossera e custodiscono tutt’ora il piede originario della vite vinifera europea , perché crescono in zone inospitali all’insetto .
Questa è solo una bozza di quanto Silvano e il suo gruppo possono e saranno lieti di raccontarvi .